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Tomme fermière aux orties : savant mélange de lait cru de vache et d'orties séchées offrant un goût délicat de noisette. Produit rare à tester absolument !
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La tomme fermière aux orties est fabriquée et affinée dans une ferme en Sarthe. Ce fromage vous accompagnera à merveille tout au long de l'année. Il est aussi bon en dégustation "nature", qu'en raclette ou en fondue pour vos plats d'hiver ou encore en salade pour la saison estivale.
Le goût de noisette est ici plus subtil que dans la tomme au fenugrec.
Type de lait | Vache |
Traitement du lait | Lait cru |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Matières grasses sur produit fini | ~34% |
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